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为了有效地提取废次烟叶中水溶性糖。进一步对水溶性糖生物活性进行基础和应用开发研究，为废次烟叶水溶性糖的开发利用提供依据。采用连续微波辐射方法进行微波萃取工艺的优化，在单因素试验的基础上，通过正交试验和极差分析考查了提取温度、微波功率、提取时间和料水比对水溶性糖提取率的影响。通过极差分析显示影响因素从大到小依次为：料液比〉功率〉时间〉温度。正交实验的最佳提取条件是：料液比1：30、提取功率400W、提取时间20min、提取温度60℃，提取率为28．54％。与经典法和直接水提法相比。微波辅助提取法可将水溶性糖