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针对烹调专业学生公共营养师培训考证通过率较低的问题，采取资料统计和问卷调查的方法，分析得出学历和年龄对考证通过率都有一定影响的结论，并提出提高考证通过率的建议。
对公共营养师考证通过率较低问题的调查与分析
【摘 要】
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针对烹调专业学生公共营养师培训考证通过率较低的问题，采取资料统计和问卷调查的方法，分析得出学历和年龄对考证通过率都有一定影响的结论，并提出提高考证通过率的建议。
【机 构】
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广州白云工商高级技工学校
【出 处】
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职业教育研究
【发表日期】
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2011年4期
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