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目的:研制维生素AD、铁营养强化奶,用于群体有效防治维生素AD、铁缺乏。方法:应用微胶囊技术科学配方成维生素AD、铁营养粉,添加到鲜牛奶中。结果:工业化生产维生素AD、铁营养强化奶。结论:该产品取得了很好的社会效益和经济效益。
“维生素AD、铁营养强化奶的研制”研究报告
【摘 要】
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目的:研制维生素AD、铁营养强化奶,用于群体有效防治维生素AD、铁缺乏。方法:应用微胶囊技术科学配方成维生素AD、铁营养粉,添加到鲜牛奶中。结果:工业化生产维生素AD、铁营
【机 构】
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大理学院附属医院,大理来思尔乳品厂
【出 处】
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大理学院学报(医学版)
【发表日期】
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2002年01期
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