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免疫接种是给动物接种疫（菌）苗或免疫血清，使动物机体自身产生或被动获得对某一病原微生物特异性抵抗力的一种子段，通过免疫接种使动物产生或获得特异性抵抗力，预防畜禽传染病的发生。根据免疫接种的时机不同，可分为预防接种、紧急接种和临时接种，进行预防免疫接种，是预防和拧制畜禽传染病发生的极其重要的措施。