【摘 要】
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日本人对于大米的执着是其它以大米为主食的民族所难以企及的。可以说日本人拥有一种传统的"大米情结",而这种情结是与生俱来的,是熔铸在日本民族的性格中的因素。当然,"大米
【机 构】
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辽宁理工学院(原渤海大学文理学院)外语系;
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日本人对于大米的执着是其它以大米为主食的民族所难以企及的。可以说日本人拥有一种传统的"大米情结",而这种情结是与生俱来的,是熔铸在日本民族的性格中的因素。当然,"大米情结"也和日本的地理环境、人口因素等有着密切的联系。本文将我日本古代人的大米情结的来源,与大米有关的日本故事,日本大米的分类,以及日本大米为何受到欢迎的原因做出评价,希望解开日本人"大米情结"的奥秘,从而更好地了解日本乃至东南亚的文化体系。
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