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通过尼龙袋法并借助扫描电镜研究稻草茎在奶牛瘤胃中的动态降解，以便从植物组织形态学的角度深入了解稻草茎在瘤胃中的降解规律。试验结果：稻草茎表皮无法被微生物降解，茎的降解方向是从内层薄壁组织向外层表皮的单向模式；大维管束是伴随维管束鞘周围的薄壁组织降解后脱落，包裹在厚壁组织中的小维管束无法降解。在今后的研究过程中，应重点通过物理、化学或生物学的方法降低稻草茎厚壁组织的木质化和表皮的硅质化程度，使微生物能够侵入厚壁组织并破坏表皮结构，从而提高稻草在奶牛瘤胃中的降解率进而为动物体所利用。