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日本，遵守健康无油的食物减肥法
米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜是帮助日本女人们保持窈窕身材的最佳食物。这种减肥法能帮助你在一个月内减掉4公斤也不觉得困倦和乏力。
“日本食品是最健康和营养均衡的。”营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论：“日本女性吃的鱼是西方女性的50倍，稻米是17倍，谷物是3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量，只有西方女性的一半。”
但请注意，如果你采用日式减肥法达到4周时间，就要补充微量元素铁和镁了。
减肥手册
1.米饭代替面包：稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的，制作过程中没有添加任何脂肪。
2.大量的鱼和海鲜：清蒸螃蟹、马哈鱼籽都是美味食品，它们不仅含“好”的脂肪，而且低胆固醇，还能滋补你的大脑。
3.黄豆：无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4.矿泉水：为了补偿减肥中的营养不均衡，每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水，并用它沏茶。
5.减少盐的摄入：海鲜含有天然盐分，如果觉得不够咸，再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6.水果：每天要吃两个新鲜水果，并记住喝牛奶以补充钙质。
7.绿茶：绿茶富含维生素C和E，能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且，它还是利尿排毒的瘦身饮料。
点评
综观日式减肥方法，其瘦身原理在于，稻米和优质蛋白质是热量的主要来源。日餐中，维生素的含量也相当丰富，不仅每日的水果提供了丰富的维生素，鱼和青菜的维生素在清蒸过程中，也被完好地保留了下来。而且，每日均衡的营养保证你摄入足量的钙质。
德国，遵循刻板的时间表
德式减肥方法的奥秘在于：限制食油的摄入，控制甜品和坚果，每餐限制淀粉的摄入，坚持定期运动。根据研究，这可以减低人们癌症与心血管疾病的罹患率，并且定期运动让人感觉周身轻松。
减肥手册
1.为改变做准备
写下减重的优点和缺点，并写出如何在原有的行程中加入运动时间、如何改变饮食习惯，借由书写，思考解决障碍的方法。
2.设定目标
改变其实非常耗费心力，不要给自己太大的压力，更不要给自己不切实际的目标(如超级模特儿的照片)。试着一周只减半公斤到一公斤，缓慢又稳定地瘦下来，才不会快速又激烈地胖回去。
3.严格制定减肥方案
a)饮食计划：
* 一周吃4次鱼：鱼必须蒸或煮，并和时令蔬菜一起烹饪，还可以加点柠檬汁。新鲜的或熏制的马哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳕鱼等都是不错的选择，它们蕴含不饱和脂肪酸，能保护你的血管。
* 一周吃5次白肉：选择切成薄片的肉，比如不含肥肉的鸡肉、鱼肉，当然，一次应不超过100克。
* 一周吃3次鸡蛋：煮鸡蛋能为你的身体提供足够的蛋白质。如果你想吃炸鸡蛋的话，请尽量少用油。
* 一天吃3次水果：最好在早餐吃，或者当零食吃。
最好有充分的蔬菜水果和自己喜欢的食物，并再一次想想看，什么事情或情况会成为障碍，将要如何排除。另外，还要有严格的食物要求，才能确保减肥成功。
b) 运动计划：要想想如何安排运动时间，如果个性需要团体制约，那直接去健身房报名比较好；还是搭公车或提前下车，再快走回家比较可行？
c)减重日记：一天天记下自己吃了什么、又做了什么运动、体重有何变化，来激励自己一步步达至成功。
点评
从这套减肥方法不难看出，德国人真是严谨认真，上至减肥大方向下至一天必须吃几次水果，都详细地列出计划。这种减肥方式可能是最刻板无趣的，但也有可能是最有效果的。单从饮食表中就能看出：食物中的蛋白质、“好”脂肪和抗氧化剂不仅能帮你延缓衰老，还可以帮助你有效减重。
印度，通过心灵净修的方法减肥
在印度，由于生理和宗教等多种原因，很多人吃素。所以，你很少看到吃素的大胖子。不过，素食减肥仅仅是印度减肥方法的一个方面，他们最崇尚的是净化心灵的减肥方法。通过心灵的修炼，认识自我，充分接受自然的陶冶，达到减肥的目的。
减肥手册
1.认识体型：认识到自己体型的缺点，记录下你的缺点，并把它们一本正经地写在纸上。直面体型缺点，能够帮助你改善自己的观点。
2.在吃饭前放松：一旦坐在饭桌前，就先来个深呼吸，清空大脑5分钟。它会帮助你集中精力体验这顿饭的愉悦感受。
3.注意你的感受：吃的时候，我们通常不注重内心的感受，所以美食造就的快感逃离了我们。于是，我们不停地吃下去，造成了恶性循环，暴食的负罪感又抹杀了食物带来的潜在快感。因此，在饥饿的时候，要允许自己吃些东西而不是压抑着食欲。
4.每天都要想象自己的身体是轻盈的：这是印度瑜伽中的一部分，也是印度心灵修行中最基础的环节之一。通过这种方法，心中反复出现自己轻盈的身体和优雅的身姿，身体甚至可以在空中飞翔，如此优美和愉快。每天只需要在清晨和睡前进行想象，就足够了。
点评
因为印度的饮食普遍吃素，因此，不存在“抵制”脂肪的情况。但这种饮食方式容易导致贫血，所以，实行减肥计划前先确认你是否贫血，然后必须保证自己在不吃肉的情况下摄入足够的蛋白质和矿物质。
以心灵净修的方式减肥，暗合了心理学中的意念减肥。它强调的是不断给自己暗示：“我是如此轻盈，我是苗条的，我需要优美的身姿……”以达到从内心深处强制自己减肥的效果。应该说，这种方法还是相当有效的。
法国，跟着潮流走
法国人的减肥方法一般都是追逐“减肥潮流”跑：前一季，所有人都大练普拉提，而后一季又纷纷转向热气腾腾的药浴。所以，这可能也是法国成为“世界时尚潮流第一国”的缘由。法国减肥专家简·菲力浦说：“我们尝试着不同的减肥方法，希望能够找到最有效的那一个。”因此，她们现在又开始尝试全新的、融入了东方特色的减肥方法。
减肥手册
1.喝开水：热热的开水有暖身效果，在冬季多喝开水可以补充身体水分，抵抗干燥天气，使皮肤保持水嫩光滑。最重要的是，开水喝多了可以使身体产生一定热量，有利于发汗。
2.洗热水浴：身体完全浸泡在热水里，毛孔就会自动扩张，让皮肤完全忘记外面的寒冷，大量出汗，把多余的脂肪燃烧掉，随汗水排出来。
3.买几件紧身毛衣：紧身毛衣因为贴近皮肤，保暖性比一般的宽松服装高了很多，稍微一运动就可以出汗。这时候的紧身毛衣就像神奇塑形腰带那样,可以让你利用自身的热量来燃烧多余的脂肪。
4.吃巧克力：不要以为巧克力就是减肥毒药。如果在冬季，吃些低热量的巧克力，也可以达到减肥的效果。巧克力提供的热量能减少食欲，断绝想吃其他高热量食物的欲望。
点评
法国的减肥方法紧紧跟随了世界潮流——用最自然的方法减肥，而不是强制的制定减肥时间表，或是服用某种减肥食品。所以，它们是最放松的减肥方法。唯一的缺点恐怕就是减肥的人不能按照自身的实际情况进行有效的减肥，因为太过宽松的减肥方式，对于那些欠缺自律的人来说，是根本没有效果的。
米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜是帮助日本女人们保持窈窕身材的最佳食物。这种减肥法能帮助你在一个月内减掉4公斤也不觉得困倦和乏力。
“日本食品是最健康和营养均衡的。”营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论：“日本女性吃的鱼是西方女性的50倍，稻米是17倍，谷物是3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量，只有西方女性的一半。”
但请注意，如果你采用日式减肥法达到4周时间，就要补充微量元素铁和镁了。
减肥手册
1.米饭代替面包：稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的，制作过程中没有添加任何脂肪。
2.大量的鱼和海鲜：清蒸螃蟹、马哈鱼籽都是美味食品，它们不仅含“好”的脂肪，而且低胆固醇，还能滋补你的大脑。
3.黄豆：无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4.矿泉水：为了补偿减肥中的营养不均衡，每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水，并用它沏茶。
5.减少盐的摄入：海鲜含有天然盐分，如果觉得不够咸，再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6.水果：每天要吃两个新鲜水果，并记住喝牛奶以补充钙质。
7.绿茶：绿茶富含维生素C和E，能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且，它还是利尿排毒的瘦身饮料。
点评
综观日式减肥方法，其瘦身原理在于，稻米和优质蛋白质是热量的主要来源。日餐中，维生素的含量也相当丰富，不仅每日的水果提供了丰富的维生素，鱼和青菜的维生素在清蒸过程中，也被完好地保留了下来。而且，每日均衡的营养保证你摄入足量的钙质。
德国，遵循刻板的时间表
德式减肥方法的奥秘在于：限制食油的摄入，控制甜品和坚果，每餐限制淀粉的摄入，坚持定期运动。根据研究，这可以减低人们癌症与心血管疾病的罹患率，并且定期运动让人感觉周身轻松。
减肥手册
1.为改变做准备
写下减重的优点和缺点，并写出如何在原有的行程中加入运动时间、如何改变饮食习惯，借由书写，思考解决障碍的方法。
2.设定目标
改变其实非常耗费心力，不要给自己太大的压力，更不要给自己不切实际的目标(如超级模特儿的照片)。试着一周只减半公斤到一公斤，缓慢又稳定地瘦下来，才不会快速又激烈地胖回去。
3.严格制定减肥方案
a)饮食计划：
* 一周吃4次鱼：鱼必须蒸或煮，并和时令蔬菜一起烹饪，还可以加点柠檬汁。新鲜的或熏制的马哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳕鱼等都是不错的选择，它们蕴含不饱和脂肪酸，能保护你的血管。
* 一周吃5次白肉：选择切成薄片的肉，比如不含肥肉的鸡肉、鱼肉，当然，一次应不超过100克。
* 一周吃3次鸡蛋：煮鸡蛋能为你的身体提供足够的蛋白质。如果你想吃炸鸡蛋的话，请尽量少用油。
* 一天吃3次水果：最好在早餐吃，或者当零食吃。
最好有充分的蔬菜水果和自己喜欢的食物，并再一次想想看，什么事情或情况会成为障碍，将要如何排除。另外，还要有严格的食物要求，才能确保减肥成功。
b) 运动计划：要想想如何安排运动时间，如果个性需要团体制约，那直接去健身房报名比较好；还是搭公车或提前下车，再快走回家比较可行？
c)减重日记：一天天记下自己吃了什么、又做了什么运动、体重有何变化，来激励自己一步步达至成功。
点评
从这套减肥方法不难看出，德国人真是严谨认真，上至减肥大方向下至一天必须吃几次水果，都详细地列出计划。这种减肥方式可能是最刻板无趣的，但也有可能是最有效果的。单从饮食表中就能看出：食物中的蛋白质、“好”脂肪和抗氧化剂不仅能帮你延缓衰老，还可以帮助你有效减重。
印度，通过心灵净修的方法减肥
在印度，由于生理和宗教等多种原因，很多人吃素。所以，你很少看到吃素的大胖子。不过，素食减肥仅仅是印度减肥方法的一个方面，他们最崇尚的是净化心灵的减肥方法。通过心灵的修炼，认识自我，充分接受自然的陶冶，达到减肥的目的。
减肥手册
1.认识体型：认识到自己体型的缺点，记录下你的缺点，并把它们一本正经地写在纸上。直面体型缺点，能够帮助你改善自己的观点。
2.在吃饭前放松：一旦坐在饭桌前，就先来个深呼吸，清空大脑5分钟。它会帮助你集中精力体验这顿饭的愉悦感受。
3.注意你的感受：吃的时候，我们通常不注重内心的感受，所以美食造就的快感逃离了我们。于是，我们不停地吃下去，造成了恶性循环，暴食的负罪感又抹杀了食物带来的潜在快感。因此，在饥饿的时候，要允许自己吃些东西而不是压抑着食欲。
4.每天都要想象自己的身体是轻盈的：这是印度瑜伽中的一部分，也是印度心灵修行中最基础的环节之一。通过这种方法，心中反复出现自己轻盈的身体和优雅的身姿，身体甚至可以在空中飞翔，如此优美和愉快。每天只需要在清晨和睡前进行想象，就足够了。
点评
因为印度的饮食普遍吃素，因此，不存在“抵制”脂肪的情况。但这种饮食方式容易导致贫血，所以，实行减肥计划前先确认你是否贫血，然后必须保证自己在不吃肉的情况下摄入足够的蛋白质和矿物质。
以心灵净修的方式减肥，暗合了心理学中的意念减肥。它强调的是不断给自己暗示：“我是如此轻盈，我是苗条的，我需要优美的身姿……”以达到从内心深处强制自己减肥的效果。应该说，这种方法还是相当有效的。
法国，跟着潮流走
法国人的减肥方法一般都是追逐“减肥潮流”跑：前一季，所有人都大练普拉提，而后一季又纷纷转向热气腾腾的药浴。所以，这可能也是法国成为“世界时尚潮流第一国”的缘由。法国减肥专家简·菲力浦说：“我们尝试着不同的减肥方法，希望能够找到最有效的那一个。”因此，她们现在又开始尝试全新的、融入了东方特色的减肥方法。
减肥手册
1.喝开水：热热的开水有暖身效果，在冬季多喝开水可以补充身体水分，抵抗干燥天气，使皮肤保持水嫩光滑。最重要的是，开水喝多了可以使身体产生一定热量，有利于发汗。
2.洗热水浴：身体完全浸泡在热水里，毛孔就会自动扩张，让皮肤完全忘记外面的寒冷，大量出汗，把多余的脂肪燃烧掉，随汗水排出来。
3.买几件紧身毛衣：紧身毛衣因为贴近皮肤，保暖性比一般的宽松服装高了很多，稍微一运动就可以出汗。这时候的紧身毛衣就像神奇塑形腰带那样,可以让你利用自身的热量来燃烧多余的脂肪。
4.吃巧克力：不要以为巧克力就是减肥毒药。如果在冬季，吃些低热量的巧克力，也可以达到减肥的效果。巧克力提供的热量能减少食欲，断绝想吃其他高热量食物的欲望。
点评
法国的减肥方法紧紧跟随了世界潮流——用最自然的方法减肥，而不是强制的制定减肥时间表，或是服用某种减肥食品。所以，它们是最放松的减肥方法。唯一的缺点恐怕就是减肥的人不能按照自身的实际情况进行有效的减肥，因为太过宽松的减肥方式，对于那些欠缺自律的人来说，是根本没有效果的。