【摘 要】
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【目的】从自然环境中筛选降解棉秆的纤维素分解复合菌系,以降解棉秆中的纤维素。【方法】采用PCS培养基,从牛粪、土壤、羊的瘤胃液和发酵粪中筛选纤维素分解复合菌系,通过连
【机 构】
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塔里木大学动物科技学院,新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室
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【目的】从自然环境中筛选降解棉秆的纤维素分解复合菌系,以降解棉秆中的纤维素。【方法】采用PCS培养基,从牛粪、土壤、羊的瘤胃液和发酵粪中筛选纤维素分解复合菌系,通过连续继代培养,获得相对稳定的复合菌系,再获得粗酶液,测定三种酶活（CMC、FPA、纤维二糖酶）和酶解效果。【结果】牛粪的降解纤维素复合系,酶活分别为CMC 11.95 U/mL、FPA 8.29 U/mL、纤维二糖酶11.03 U/mL,产酶动态变化在4～5 d酶活性比较高,确定发酵周期为5 d,pH值先上升后下降,在发酵的4～5 d,pH值相
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