【摘 要】
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四川正处于城镇化快速发展时期,随着城镇人口的不断增加,居民可支配收入不断提高,消费结构不断优化升级。消费者对生鲜产品、冷冻食品的需求显著提高,为冷链物流的发展带来巨大市场发展空间,迫切要求优化冷链物流基础设施布局、加快建设冷链物流节点以及升级换代冷链设施装备,全面提高冷链物流服务水平来满足消费者的需求。虽然近年来四川省冷链
【基金项目】
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四川省2018-2020教学改革和质量工程项目——基于产教融合的应用型本科高校冷链物流人才培养模式研究(JG2018-907); 四川现代流通经济研究中心2019年度社会科学研究“现代流通经济研究专项课题”——食品履历追溯区块链应用系统之发展架构研究(XDLTJJ2019ZC22); 四川省教育厅人文社会科学重点研究基地四
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<正>四川正处于城镇化快速发展时期,随着城镇人口的不断增加,居民可支配收入不断提高,消费结构不断优化升级。消费者对生鲜产品、冷冻食品的需求显著提高,为冷链物流的发展带来巨大市场发展空间,迫切要求优化冷链物流基础设施布局、加快建设冷链物流节点以及升级换代冷链设施装备,全面提高冷链物流服务水平来满足消费者的需求。虽然近年来四川省冷链
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