【摘 要】
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槲皮素是植物界中分布最广的一种黄酮类化合物,是药用植物的重要的有效成分。分析测定槲皮素通常有分光光度法、荧光法、光度法和色谱法等,但测定手续较为繁琐。直流极谱法
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槲皮素是植物界中分布最广的一种黄酮类化合物,是药用植物的重要的有效成分。分析测定槲皮素通常有分光光度法、荧光法、光度法和色谱法等,但测定手续较为繁琐。直流极谱法灵敏度不高。阳极伏安法,由于工作电极为固态石墨电极,重现性较差。我们利用槲皮素分子结构中的酚羟基及γ-吡喃酮环易与金属
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