构建九江市生猪产品质量安全综合监控体系

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在国家产业政策大力扶持和市场因素拉动作用下,九江市生猪生产呈现快速发展势头,目前,全市能繁母猪存栏10.8万头,年出栏50头以上规模猪场2648家,万头猪场17家,年出栏生猪近220万头,但这一出栏量还满足不了本地猪肉消费市场需求,每年需从外地购进大量肥猪,这不仅带来生猪疫病传人风险,也面临产品质量安全风险。所以要研究推广一套综合高效的监控技术势在必行,实现从生猪生产、投人品使用、生产过程和产品质量安全检测的全程监控。
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