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杏干制作方法简单，设备要求低，一般农户都可操作，现介绍其制作技术。
杏干加工技术
【摘 要】
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杏干制作方法简单，设备要求低，一般农户都可操作，现介绍其制作技术。
【机 构】
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山西省芮城食品学会
【出 处】
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农友
【发表日期】
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2002年6期
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