近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！他强调，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
　　习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。学习贯彻习近平总书记重要讲话精神，必须将艰苦奋斗、勤俭节约作为传家宝，坚持节约资源和保护环境的基本国策，加快形成绿色发展方式和生活方式，涵养简约文明的消费文化，为实现中华民族永续发展作出当代人应有的贡献。
　　深刻警醒餐饮浪费问题。悠悠万事，吃饭为大。民为国基，谷为民命。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央从十几亿人口要吃饭这个最大的国情出发，将粮食安全纳入国家安全大局，确立“谷物基本自给，口粮绝对安全”的国家粮食安全观，实施“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，中华民族第一次实现了从吃得饱到吃得健康的历史性跨越。但是，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。面对触目惊心、令人痛心的餐饮浪费现象，每一位有良知的中国人都要深刻警醒，糟践粮食就是糟蹋良心，敬惜粮食才是敬畏生命。在新时代，必须加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为;必须以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象;必须加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的美德，形成厉行节约、反对浪费的风尚。
　　养成简约文明的消费习惯。取之有度、用之有节，是中华民族绵延传承的文明真谛;穷奢极欲、暴殄天物，素来为中国人民所鄙视和反对。在新时代，必须把尊重自然、保護自然融入日常生活，提倡绿色、低碳、环保、可持续，倡导简约之美，驰而不息反对四风，着力扭转讲排场、比阔气的错误观念，清除未富先奢、炫富竞奢的土壤，坚决制止各种浪费行为;必须践行绿色健康的生活方式，通过生活方式绿色革命，倒逼生产方式绿色转型，推进资源节约集约利用，杜绝过度包装，避免浪费和污染环境，在全社会凝聚起崇俭抑奢、反对浪费的强大正能量。
　　养成艰苦奋斗的幸福观。幸福都是奋斗出来的，奋斗本身就是一种幸福。奋斗者是精神最为富足的人，也是最懂得幸福、最享受幸福的人。只有奋斗的人生才称得上幸福的人生。回望过去，中国共产党成立近百年来，团结带领中国人民艰苦奋斗，建立了人民当家作主的新中国，创造了世所罕见的经济快速发展和社会长期稳定的人间奇迹。展望未来，我们要实现“两个一百年”奋斗目标，实现中华民族伟大复兴的中国梦，仍然一刻也离不开党团结带领人民艰苦奋斗。艰苦奋斗的人才会勤俭节约，勤俭节约的人自会艰苦奋斗。新时代是奋斗者的时代。在新时代，我们要用好艰苦奋斗、勤俭节约这个传家宝，坚持把人民对美好生活的向往作为我们的奋斗目标，切实把奋斗精神贯穿到统揽“四个伟大”的全过程和各方面，自觉和人民群众想在一起、干在一起，团结奋斗、艰苦奋斗、不懈奋斗、接续奋斗，不断创造新的历史伟业。