【摘 要】
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高氧化还原电位水(electrolyzed exidizing water,EOW)是一种具有高氧化还原电位(oxidation-reduction potential,ORP)、低pH、含低浓度有效氯的水,这种水具有较强的氧化还原
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高氧化还原电位水(electrolyzed exidizing water,EOW)是一种具有高氧化还原电位(oxidation-reduction potential,ORP)、低pH、含低浓度有效氯的水,这种水具有较强的氧化还原能力,能快速杀灭微生物.对物体表面微生物的杀灭效果,国内多有报道,其检测方法基本采用卫生部<消毒技术规范>(第三版)中的载体法,但该试验方法没有考虑EOW极不稳定,可迅速被光和空气所破坏而失去其氧化性的特点,因而所得结果有一定偏差.为此作者在常规载体法的基础上进行了
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