切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
关于“‘劲牌杯’”第九届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2011年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告
关于“‘劲牌杯’”第九届全国白酒行业生产技术与发展研讨优秀论文”、2011年度“中国酿酒工业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rgypf1988
【摘 要】
:
为了促进白酒、啤酒、黄酒行业科技进步与信息交流,表彰2011年度优秀论文作者,按照"全国白酒行业科技与发展优秀论文奖"和"啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法,中国酿酒工业协
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2012年6期
【关键词】
:
优秀论文
白酒行业
科技进步
啤酒行业
酿酒工业
评选办法
生产技术
协会
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为了促进白酒、啤酒、黄酒行业科技进步与信息交流,表彰2011年度优秀论文作者,按照"全国白酒行业科技与发展优秀论文奖"和"啤酒行业科技进步优秀论文奖"评选办法,中国酿酒工业协会白酒分会从《酿酒》、
其他文献
浅谈国际湾区经验对粤港澳大湾区建设的启示
国际湾区的发展是依托于海港的自然资源,以强大的聚集"资源"的能力为主要谋存条件,依靠国际建设中已经形成的国际交易网络和发展越来越成熟的经济结构为基础,对国际湾区的资
期刊
国际湾区
粤港澳大湾区
建设
启示
江西省区域间市场整合水平测度——基于经济周期同步性的视角
基于经济周期同步性的视角研究了1992-2017年江西省区域间市场整合水平及其发展趋势。C-M同步化指数法的测度结果表明,江西省区域间经济周期同步性水平总体较低,并且呈现出了
期刊
市场整合
经济周期同步性
C-M同步化指数
2011年春季全国糖酒会3月25日开幕
本刊讯:2011年春季全国糖酒会预备会于2010年12月3日在成都世纪城假日酒店召开,为期3天。从预备会议上获悉,2011春季全国糖酒会将于2011年3月25日开幕,22日至24日为布展期,28
期刊
“2011年春季全国糖酒会”
食品工业
食品卫生
食品安全
一株酿造枣酒优良发酵酵母菌的筛选
以河南内黄枣园生产的优质大枣、烂枣以及枣园土壤为分离源,通过富集培养和划线分离,获得67株酵母菌,通过比较酵母菌的产气能力、小瓶发酵枣酒的感官评价及理化检测结果、耐酒精
期刊
微生物
酵母菌
筛选
枣酒
microbe
yeast strains
screening
jujube fruit wine
清香型大曲淀粉水解酶测定方法研究
液化型淀粉酶和糖化酶是大曲最主要的淀粉水解酶系,其酶活力直接影响淀粉的转化率及出酒率。分析了大曲液化力和糖化力形成环境——大曲以及作用环境——酒醅中有机酸组成,发
期刊
液化力
糖化力
缓冲液
pH值
北方窖泥的培养与应用
窖泥是浓香型白酒的基础。人工老窖技术推进了浓香型白酒的发展。北方人工老窖在长期使用中出现窖泥功能退化现象,其原因与窖泥配方、培养方法、窖池养护有直接关系。针对北方
期刊
浓香型白酒
窖泥
人工老窖
窖泥培养
Luzhou-flavor liquor
pit mud
manmade aged pits
pit mud cul
"绿水青山"自然旅游资源非使用价值几何?--广西德天瀑布景区非使用价值调研报告
“绿水青山”自然旅游资源不仅是旅游目的地经济发展的重要载体,也是游客旅游体验实现的依托,其非使用价值——存在价值、遗产价值和选择价值对于景区可持续发展有着重要意义
期刊
绿水青山
自然旅游资源
非使用价值
德天瀑布
green hills and clear waters
natural tourism resource
non
牛栏山酒厂拟内孢霉的分离与筛选
牛栏山酒厂从清香大曲及酒醅中分离、纯化得到12株拟内孢霉。经过酶活力测定,闻香,品尝等筛选实验,最终选出性能优良的拟内孢霉4株,实验酒样在香气、口味上均有明显改善,表现出醇
期刊
微生物
拟内孢霉
筛选
牛栏山酒厂
二锅头
microbe
Endomycopsis
screening
Niulanshan Distillery
E
首届核心期刊相关问题高级研修班在海拉尔市举办
由中国新闻出版研究院组织的首届核心期刊相关问题高级研修班于2012年8月10-14日在内蒙古海拉尔市举办。来自全国21个省、市、自治区的120余名学员参加了研修班的学习。中国
期刊
高级研修班
海拉尔市
核心期刊
新闻出版
研究院
内蒙古
自治区
中国
白酒中邻苯二甲酸酯类物质三重四级杆气相色谱质谱法测定
建立了白酒中16种邻苯二甲酸酯类物质的三重四级杆气相色谱质谱方法。样品采用正己烷提取,使用(GC—MS/MS)检测。在0.10~5.0mg/L范围内,目标物的峰面积与其质量浓度的线性关系良好(R2〉
期刊
白酒
邻苯二甲酸酯
三重四级杆气相色谱质谱
liquor
phthalate ester
GC-quadrupole MS
与本文相关的学术论文