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饭店集团化是当今饭店发展的趋势.随着WTO的加入,国外饭店进入我国市场,迅速与中国本土饭店抢占市场,中国饭店集团之路要如何发展,这是我们关注的问题.本文将中国饭店集团与国外饭店集团进行了比较,对中国饭店集团的误区进行了分析,通过借鉴国外饭店集团的模式,对中国饭店集团的发展提出了一些对策.
浅谈中国饭店集团发展的误区
【摘 要】
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饭店集团化是当今饭店发展的趋势.随着WTO的加入,国外饭店进入我国市场,迅速与中国本土饭店抢占市场,中国饭店集团之路要如何发展,这是我们关注的问题.本文将中国饭店集团与
【出 处】
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网络财富
【发表日期】
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2009年19期
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