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1．畸形果产生原因是花芽分化时环境不良引起。低温、高温、多肥（N素）、光照不足等情况下，养分过分集中输送到正在分化的花芽中，花芽细胞分裂过旺，心皮数增多，开花后心皮发育不平衡，形成多心室的畸形果。植株老化，营养物质形成少，再加上低温、日照不足等，花器官及果实得不到充分发育，容易形成少心室的尖顶果。此外，生长素浓度过高容易形成桃形果；土壤过干过湿影响花芽发育，也可产生畸形果。防止畸形果必须严格掌握育苗技术，肥水管理及生长素的使用浓度要得当。