【摘 要】
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为提高果品中硒的含量，开发绿色营养保健型果品，满足人们生活的需求，拓宽果品市场,提高果品在国内外市场上的竞争力。我们于2000-2003年在大樱桃树上进行提高果品硒含量的研究。
【机 构】
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山东省五莲县科协,五莲县农业局,五莲县林业局
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为提高果品中硒的含量，开发绿色营养保健型果品，满足人们生活的需求，拓宽果品市场,提高果品在国内外市场上的竞争力。我们于2000-2003年在大樱桃树上进行提高果品硒含量的研究。结果表明,所生产的大樱桃经山东农业大学中心实验室随机取样检测其硒的含量为0．222微克/克,比对照0．043微克，克提高了0．179微克/克。是对照的5．2倍。其含量达到了“富硒”果品标准。
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