脑卒中康复期患者身体成分与膳食营养的相关性研究

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目的:分析脑卒中康复期患者身体成分与膳食营养的相关性.方法:选取我院2019年3月到2020年3月就诊的脑卒中康复患者80例作为研究样本,对这些患者的身体成分进行测定,调查膳食情况,同时对其进行相关性分析.结果:患者肥胖程度、体脂百分比、体质量等均要明显高于目标值(P<0.05);每日脂肪、矿物质等实际摄入量均多于推荐量(P<0.05);每日能量、多种维生素、碳水化合物等实际摄入量均低于推荐量(P<0.05).结论:住院脑卒中康复期患者提供营养干预时,需考虑患者身体成分特点,适量降低脂肪的摄入,确保蛋白质、碳水化合物的充分摄入.
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