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食品是保证人生命健康的基础，食品安全与否直接影响着人们能否更好地生存和发展。我国的食品安全问题由来已久且日益凸现。然而，具有实践价值的对策的提出需要有宏观上的道德原则的指导。基于此，本文提出了生命健康、信息公开、利益公平均衡和岗位责任四个应用于食品安全领域的道德原则。
食品安全问题的道德原则研究
【摘 要】
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食品是保证人生命健康的基础，食品安全与否直接影响着人们能否更好地生存和发展。我国的食品安全问题由来已久且日益凸现。然而，具有实践价值的对策的提出需要有宏观上的道德原
【机 构】
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首都师范大学
【出 处】
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云南社会主义学院学报
【发表日期】
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2012年1期
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