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白云贡米农产品地理标志质量控制技术规范规定了白云贡米相关的地域范围、独特的生态环境、特定的生产技术要求、产品品质特色特性及产品质量安全规定、产品标志使用规定等,本规范文本经中华人民共和国农业农村部公告后即为国家强制性技术规范,各相关方必须遵照执行.
白云贡米农产品地理标志质量控制技术规范
【摘 要】
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白云贡米农产品地理标志质量控制技术规范规定了白云贡米相关的地域范围、独特的生态环境、特定的生产技术要求、产品品质特色特性及产品质量安全规定、产品标志使用规定等,本规范文本经中华人民共和国农业农村部公告后即为国家强制性技术规范,各相关方必须遵照执行.
【机 构】
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湘西州吉首市农业农村局绿色食品办公室 湖南 吉首 416000
【出 处】
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现代农村科技
【发表日期】
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2022年3期
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近年来,随着生活水平的提高,广大消费者越来越关注营养均衡、多样化及健康的食品,兼具水果、粮食、蔬菜3种角色于一身的鲜食玉米,凭借着丰富的类型、口感及营养价值逐渐成为大众“餐桌新宠”,尤其是花青素鲜食玉米更是市场上的畅销品.营养价值方面,花青素是一种天然的水溶性色素,具有美容养颜、改善视力、保护心血管、抗氧化、延缓衰老等多种功效.花青素鲜食玉米不仅含有比黑豆、黑米、蓝莓等高出近10倍的花青素,还含有丰富的蛋白质、果糖、果胶及铁、锰、铜、锌、硒等维生素和矿物质元素,以及多种氨基酸和人体必需的赖氨酸,因此是一种
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