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对闽台食品加工业的发展历程与现状、产业结构、营销策略、产业政策以及食品安全监管等进行比较，提出借鉴台湾经验，促进福建食品加工业发展的若干建议。
闽台食品加工业发展比较与借鉴
【摘 要】
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对闽台食品加工业的发展历程与现状、产业结构、营销策略、产业政策以及食品安全监管等进行比较，提出借鉴台湾经验，促进福建食品加工业发展的若干建议。
【机 构】
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福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所,福建省台湾农业研究中心
【出 处】
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台湾农业探索
【发表日期】
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2013年1期
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