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鱼能养在洗澡池里？!近日，笔者在上海的某洗浴中心可见了新鲜事。客人和那些会咬人的小鱼亲密接触一回要消费28元，但好多人还是乐此不疲。这些小鱼的主人是浙江嘉兴人陈知雨，在他的调教下，那些小鱼在浴场中能够生存8个月左右。
现在，全国已有170多家洗浴中心使用着陈知雨的这些帮人按摩洗澡的小鱼。这些看起来普通，却又十分稀奇古怪的小鱼让陈知雨在销售的一年多时间里，赚到了数百万元。那个看起来憨态可掬的人是怎么和这些特殊又能赚钱的小鱼联系在一起的呢?
今年46岁的陈知雨是浙江省嘉兴市秀州区人，原来一直做机械生意，但总是有好多货款收不回来，这把他折磨得寝食难安。1998年初春，他突然在自家养殖的几缸观赏鱼里看到新商机。因为观赏鱼没有国家物价规定，只要看鱼养得好，养得漂亮了，客户爱好了，那就行了。于是那一年他靠繁殖一些新奇特品种，净赚五六十万元。1999年底，陈知雨到日本联系观赏业务时，一个更意外的商机出现了。
当时陈知雨看到日本温泉里有一种鱼，这种鱼专门给人治疗、按摩，而且还不怕人，围在人身上给人一种痒痒麻麻的感觉，感觉很舒服。陈知雨泡了一次温泉鱼疗，却泡出了好多赚钱的心思。他和日本一个热带温泉鱼养殖场联系后得知，这种热带鱼因为气候、地理等条件，死亡率极高，并不适合在我国养殖，但陈知雨不信邪，他非要在国内培育出这种鱼。
2000年2月，他在养殖热带鱼的同时开始试着进行热带鱼杂交，但是一个个困难接踵而至。因为杂交一个品种出来至少需要半年的时间，时间不等人，陈知雨花10多万元买来鲷科类以及带吸盘的热带鱼，梦想着在二三十个品种杂交中能成功一个。但是，当陈知雨辛辛苦苦等到第一批杂交鱼长成的时候，鱼竟然把他从海南聘请的技术员谢长科的手指给咬破了。
时间一晃3年过去了，陈知雨把心思都用了杂交温泉鱼上，原来养殖的热带鱼也不温不火。
但是，天无绝人之路，2003年8月，陈知雨和他的技术员谢长科用返祖杂交方法解决了温泉鱼咬人的问题。但是要让鱼长时间生活在40℃左右的水温里，还能够主动和人亲近，这种热带鱼的母本很难找到。直到2004年秋天，陈知雨才在海南三亚找到了温泉鱼的母本。现在，陈知雨的温泉亲亲鱼母本一年平均繁殖20次，5000对种鱼使他在海南基地的年繁殖量达到7千万尾。2005年3月，陈知雨把杂交成功能帮人按摩洗澡的小鱼命名为温泉亲亲鱼，这种生命力极强的小鱼能够在25℃～40℃的温泉水、人工加热水、半咸淡水中生存。
2005年4月，陈知雨盯上了嘉兴市一家大型洗浴中心，如果能在这里一炮打响的话，他的温泉亲亲鱼就可能会走向更大的市场。他找到了洗浴中心的负责人并说服了对方，在洗浴中心10平米的两个鱼池里放进了1.5万条温泉亲亲鱼，一条2厘米大小的鱼卖到了2.5元。洗浴中心推出温泉亲亲鱼项目后，引起了嘉兴电视台的注意，媒体报道又为他们双方做了一次免费广告。报道以后，客流量大大增加了。
现在陈知雨又刚刚开发出彩色温泉亲亲鱼，这种既能养眼，又能让人享受按摩效果的小鱼，将注定成为陈知雨事业的新亮点和新卖点。
不辣的辣椒价钱好
罗中星
“辣椒虽小辣人心”，“辣”是辣椒的名片，假如辣椒不辣的话，那还是辣椒、还能值钱吗?回答是肯定的，河南一位厨师就是将不辣的辣椒卖了个好价钱。
1999年初夏，河南省濮阳市一家酒店的一位厨师刘建民琢磨出一道新奇的菜——牛肉烧辣椒，仅仅这一道菜的销售额每天达几千元，创了纪录，使酒店日进斗金，刘建民因此成了酒店里的一个大人物。酒店老板特别器重他，提升他做了厨师长，并把他的工资涨到3000元。在当时的濮阳这是被人羡慕的高薪。
刘建民的日子过得很满足，但他的妻子却产生了另外的想法：凭着这道菜，他可以挣到更多的钱，而不是每月的3000元。在妻子的鼓动面前，刘建民却有所顾忌。因为他的收入高而且稳定，不愿冒这个风险。
为了将刘建民赶下海，他妻子来了个先斩后奏。她先是把姐姐家空余的三间大瓦房借来用作厂房，接着自己又联系了一家罐头厂。订购了大批生产辣椒酱用的瓶瓶罐罐。
就这样，刘建民被赶鸭子上架，不太情愿地走进了妻子准备好的厂房。但是，自己办厂和酒店做菜完全是两码事，不仅都要亲自动手，而且特别操心。起早贪黑，夫妻俩在借来的三间小房中开始了辣椒酱的生产，艰苦的条件让两人吃了不少苦头。
当地有句俗语“馒头夹肉，越吃越瘦；窝头蘸辣椒，越吃越长膘。”说的就是辣椒作为开胃食品配以粗粮做的玉米窝头更能增进人的食欲。于是刘建民打算以窝头为切入点，二者搭配起来促进辣椒酱的销量。
为了推销自己的产品，刘建民想了一个办法：在超市门口进行10分钟的限时抢购。他给自己的辣椒酱配上了小窝头，然后在窝头里填满辣椒酱让顾客免费品尝。虽然每天搞活动的时间不是太长，抢购只有10分钟，但经过这么一折腾，却在当地造成了轰动效果。为了让更多人认识他的辣椒，他又搞起了买产品搭赠品的活动。
开始是买一瓶赠一瓶。后来是买二赠一，最后不赠送了，买他这个辣椒酱的人也依然很多，因为这辣酱特别好吃，男女老少都爱吃。
真正改变命运的机会出现在2001年初秋，当时，刘建民做了一件让大家都感觉意外的事。他把市面上能找到的辣椒酱全都买回了家，足足有100多瓶；接下来，刘建民把其他的工作都放下来，不断地吃这些辣椒酱，吃得嘴上都起了大疱，终于，他欣喜若狂地说：“我吃出感觉了!”
刘建民的感觉是什么呢?他说：“那些辣椒酱的共同缺点就是辣度太大，辣的太狠，我就琢磨着想弄个不辣的，适合北方人口味还要有特色。”
凭着大厨的底子，刘建民在家支起一个小锅，开始了不辣的辣椒酱的研制。
让辣椒不辣的同时又不上火可不是一件容易的事情。刘建民做了一次次实验，运用多种不同的方法研究，终于去掉了辣椒辣的天性。
北方人爱吃辣椒，但大多数人怕辣，而刘建民这种不辣的辣椒正好迎合了北方人的胃口。新品做出来后，“不辣、不上火”成了最大的卖点，生意好得不得了。就是这小小的辣椒，现在每年能给刘建民带来上百万元的收入。
现在，全国已有170多家洗浴中心使用着陈知雨的这些帮人按摩洗澡的小鱼。这些看起来普通，却又十分稀奇古怪的小鱼让陈知雨在销售的一年多时间里，赚到了数百万元。那个看起来憨态可掬的人是怎么和这些特殊又能赚钱的小鱼联系在一起的呢?
今年46岁的陈知雨是浙江省嘉兴市秀州区人，原来一直做机械生意，但总是有好多货款收不回来，这把他折磨得寝食难安。1998年初春，他突然在自家养殖的几缸观赏鱼里看到新商机。因为观赏鱼没有国家物价规定，只要看鱼养得好，养得漂亮了，客户爱好了，那就行了。于是那一年他靠繁殖一些新奇特品种，净赚五六十万元。1999年底，陈知雨到日本联系观赏业务时，一个更意外的商机出现了。
当时陈知雨看到日本温泉里有一种鱼，这种鱼专门给人治疗、按摩，而且还不怕人，围在人身上给人一种痒痒麻麻的感觉，感觉很舒服。陈知雨泡了一次温泉鱼疗，却泡出了好多赚钱的心思。他和日本一个热带温泉鱼养殖场联系后得知，这种热带鱼因为气候、地理等条件，死亡率极高，并不适合在我国养殖，但陈知雨不信邪，他非要在国内培育出这种鱼。
2000年2月，他在养殖热带鱼的同时开始试着进行热带鱼杂交，但是一个个困难接踵而至。因为杂交一个品种出来至少需要半年的时间，时间不等人，陈知雨花10多万元买来鲷科类以及带吸盘的热带鱼，梦想着在二三十个品种杂交中能成功一个。但是，当陈知雨辛辛苦苦等到第一批杂交鱼长成的时候，鱼竟然把他从海南聘请的技术员谢长科的手指给咬破了。
时间一晃3年过去了，陈知雨把心思都用了杂交温泉鱼上，原来养殖的热带鱼也不温不火。
但是，天无绝人之路，2003年8月，陈知雨和他的技术员谢长科用返祖杂交方法解决了温泉鱼咬人的问题。但是要让鱼长时间生活在40℃左右的水温里，还能够主动和人亲近，这种热带鱼的母本很难找到。直到2004年秋天，陈知雨才在海南三亚找到了温泉鱼的母本。现在，陈知雨的温泉亲亲鱼母本一年平均繁殖20次，5000对种鱼使他在海南基地的年繁殖量达到7千万尾。2005年3月，陈知雨把杂交成功能帮人按摩洗澡的小鱼命名为温泉亲亲鱼，这种生命力极强的小鱼能够在25℃～40℃的温泉水、人工加热水、半咸淡水中生存。
2005年4月，陈知雨盯上了嘉兴市一家大型洗浴中心，如果能在这里一炮打响的话，他的温泉亲亲鱼就可能会走向更大的市场。他找到了洗浴中心的负责人并说服了对方，在洗浴中心10平米的两个鱼池里放进了1.5万条温泉亲亲鱼，一条2厘米大小的鱼卖到了2.5元。洗浴中心推出温泉亲亲鱼项目后，引起了嘉兴电视台的注意，媒体报道又为他们双方做了一次免费广告。报道以后，客流量大大增加了。
现在陈知雨又刚刚开发出彩色温泉亲亲鱼，这种既能养眼，又能让人享受按摩效果的小鱼，将注定成为陈知雨事业的新亮点和新卖点。
不辣的辣椒价钱好
罗中星
“辣椒虽小辣人心”，“辣”是辣椒的名片，假如辣椒不辣的话，那还是辣椒、还能值钱吗?回答是肯定的，河南一位厨师就是将不辣的辣椒卖了个好价钱。
1999年初夏，河南省濮阳市一家酒店的一位厨师刘建民琢磨出一道新奇的菜——牛肉烧辣椒，仅仅这一道菜的销售额每天达几千元，创了纪录，使酒店日进斗金，刘建民因此成了酒店里的一个大人物。酒店老板特别器重他，提升他做了厨师长，并把他的工资涨到3000元。在当时的濮阳这是被人羡慕的高薪。
刘建民的日子过得很满足，但他的妻子却产生了另外的想法：凭着这道菜，他可以挣到更多的钱，而不是每月的3000元。在妻子的鼓动面前，刘建民却有所顾忌。因为他的收入高而且稳定，不愿冒这个风险。
为了将刘建民赶下海，他妻子来了个先斩后奏。她先是把姐姐家空余的三间大瓦房借来用作厂房，接着自己又联系了一家罐头厂。订购了大批生产辣椒酱用的瓶瓶罐罐。
就这样，刘建民被赶鸭子上架，不太情愿地走进了妻子准备好的厂房。但是，自己办厂和酒店做菜完全是两码事，不仅都要亲自动手，而且特别操心。起早贪黑，夫妻俩在借来的三间小房中开始了辣椒酱的生产，艰苦的条件让两人吃了不少苦头。
当地有句俗语“馒头夹肉，越吃越瘦；窝头蘸辣椒，越吃越长膘。”说的就是辣椒作为开胃食品配以粗粮做的玉米窝头更能增进人的食欲。于是刘建民打算以窝头为切入点，二者搭配起来促进辣椒酱的销量。
为了推销自己的产品，刘建民想了一个办法：在超市门口进行10分钟的限时抢购。他给自己的辣椒酱配上了小窝头，然后在窝头里填满辣椒酱让顾客免费品尝。虽然每天搞活动的时间不是太长，抢购只有10分钟，但经过这么一折腾，却在当地造成了轰动效果。为了让更多人认识他的辣椒，他又搞起了买产品搭赠品的活动。
开始是买一瓶赠一瓶。后来是买二赠一，最后不赠送了，买他这个辣椒酱的人也依然很多，因为这辣酱特别好吃，男女老少都爱吃。
真正改变命运的机会出现在2001年初秋，当时，刘建民做了一件让大家都感觉意外的事。他把市面上能找到的辣椒酱全都买回了家，足足有100多瓶；接下来，刘建民把其他的工作都放下来，不断地吃这些辣椒酱，吃得嘴上都起了大疱，终于，他欣喜若狂地说：“我吃出感觉了!”
刘建民的感觉是什么呢?他说：“那些辣椒酱的共同缺点就是辣度太大，辣的太狠，我就琢磨着想弄个不辣的，适合北方人口味还要有特色。”
凭着大厨的底子，刘建民在家支起一个小锅，开始了不辣的辣椒酱的研制。
让辣椒不辣的同时又不上火可不是一件容易的事情。刘建民做了一次次实验，运用多种不同的方法研究，终于去掉了辣椒辣的天性。
北方人爱吃辣椒，但大多数人怕辣，而刘建民这种不辣的辣椒正好迎合了北方人的胃口。新品做出来后，“不辣、不上火”成了最大的卖点，生意好得不得了。就是这小小的辣椒，现在每年能给刘建民带来上百万元的收入。