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近几年,保护地蔬菜发展迅速,利用大棚进行反季节栽培效益显著.但是在潍坊地区,进入5月底或6月初后,越冬茬蔬菜生产已全部结束,一直到10月上旬才能再进行越冬茬蔬菜栽培,有120～130天的闲置期,菜农大多用其种植低值蔬菜,这无疑是个很大的浪费.闲置期的菜棚具有遮挡风雨、调节温、湿、气、光等环境条件的优点,正是栽培草菇的理想场所.我们连续三年在闲置期的菜棚内栽培草菇,取得显著的经济效益,现将具体做法简介如下: