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对于我国来说,油茶业是传统食用油主导产业,可是目前的发展形势却不大乐观,在其发展过程过遇到很多瓶颈.这些问题包括油茶的生产太过分散,生产劳动力较少,产业性质模糊,没有完善相关的优惠政策,生产地区环境恶劣,不利于高质量油茶的生产等等.本文阐述了我国油茶产业发展面临的问题,并且初步给出了油茶产业发展的对策和建议.