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为了更好地为广大读者服务,搭建信息交流与共享的平台,从2011年第1期起,本刊将与教育部功能乳品重点实验室、中国奶业协会乳品工业委员会、国家农业图书馆共同开办＂科技进展＂栏目,重点介绍国内外乳品加工新技术、新成果、新设备、新产品,及其开发与利用最新动态等,以满足广大读者不同的需要。
十一五“奶业发展重大关键技术研究与示范”国家科技支撑计划 “新型乳制品研制及其产业化开发”成果公报
【摘 要】
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为了更好地为广大读者服务,搭建信息交流与共享的平台,从2011年第1期起,本刊将与教育部功能乳品重点实验室、中国奶业协会乳品工业委员会、国家农业图书馆共同开办＂科技进展＂栏
【机 构】
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中国农业大学教育部功能乳品重点实验室
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2011年1期
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