茶调脂作用及其机制研究进展

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通过一系列的动物实验及流行病学研究 ,茶对人体健康的促进作用已被证实。研究比较深入的是茶对肿瘤的抑制作用及对心血管疾病的保护作用。近年的研究表明 ,茶中含有某些具有血脂调节功能的活性物质 ,但对它们调节血脂代谢的机制仍不很明确 ,在某些方面还存在争议。本文对近年来国内外对茶的调脂机制研究的进展作一综述 Through a series of animal experiments and epidemiological studies, the promotion effect of tea on human health has been confirmed. More in-depth study of tea inhibition of tumor and the protective effect of cardiovascular disease. In recent years, studies have shown that tea contains some lipid-regulating active substances, but their mechanism of regulating blood lipid metabolism is still not clear, in some aspects, there is still controversy. This review summarizes the research progress on lipid regulation mechanism of tea at home and abroad in recent years
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