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以宣木瓜为材料，对齐墩果酸进行定性研究，并对齐墩果酸清除羟自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O2·－）的作用做了研究。薄层层析结果表明宣木瓜中含有齐墩果酸；自由基清除试验结果表明宣木瓜中齐墩果酸对羟自由基（·OH）和超氧阴离子自由基（O2·－）有较好的清除效率，并且清除率与浓度具明显的量效关系，当宣木瓜中齐墩果酸浓度为1．0mg·mL^-1时，清除效率分别为65．9％和63．83％。