正交法优选醋炙三棱最佳炮制工艺

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以三棱总黄酮、扭体镇痛法及抗凝血作用为指标,选择炒制温度、炒制时间、醋用量3个因素,用L9(3)^4正交设计表,采用综合评分和方差分析的数学分析方法,对三棱进行醋制工艺优选。结果表明,每100kg三棱用醋25kg,温度130℃,炒10min为最佳工艺。
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