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浦市铁骨猪因其骨质坚硬如铁而得其名,原产地为湖南省泸溪县浦市镇、达岚镇和合水镇一带。2010年获国家优势农产品地理标志认证,2012年注册“浦市铁骨猪”商标。因其肉质好、口感好深受市场欢迎,一度得到较快发展。如何进一步规范养殖技术,进一步提高猪肉品质和安全度,值得深思和探讨。
浦市铁骨猪的规范化养殖
【摘 要】
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浦市铁骨猪因其骨质坚硬如铁而得其名,原产地为湖南省泸溪县浦市镇、达岚镇和合水镇一带。2010年获国家优势农产品地理标志认证,2012年注册“浦市铁骨猪”商标。因其肉质好、
【机 构】
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湖南省自治州泸溪县浦市镇畜牧水产技术推广和动物防疫站
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2019年26期
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