世界上首个牦牛培育新品种——大通牦牛

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  野牦牛长年生活在海拔4500 ~ 6000米的高寒地带,由于严酷的自然选择和特殊的闭锁繁育,野牦牛身高、体重、生长速度、抗逆性、生活力等性状的平均遗传水平远高于家牦牛,成年野牦牛体重800 ~ 1200公斤,3月龄体重90公斤。野牦牛和家牦牛杂交后代具有很强的优势表现。
  “大通牦牛”是中国农科院兰州畜牧与兽药研究所和青海省大通种牛场利用野牦牛作父本,用青海省大通种牛场的家牦牛作母本,经过连续20年执行农业部“六五”、“七五”、“八五”、“九五”重点项目而培育成功的牦牛新品种。2004年12月通过了国家畜禽品种委员会的审定,2005年3月8日国家农业部发布公告(第470号)予以批准并颁发了新品种证书。
  1.品种特征
  大通牦牛具有明显的野牦牛特征,嘴、鼻、眼睑为灰白色;具有清晰可见的灰色背线;公牛均有角,母牛多数有角,体形外貌符合规定;体型结构紧凑,偏向肉用,体质结实,发育良好,体重、体型符合育种指标;毛色全黑色或夹有棕色,背腰平直,前胸开阔,肢高而结实。
  2.品种特性
  第一,生长发育速度较快,初生、6月龄、18月龄体重比原群体平均提高15% ~ 27%;第二,具有较强的抗逆性和适应性,牦牛越冬死亡率连续5年的统计小于1%,比同龄家牦牛群体的5%越冬死亡率降低4个百分点;第三,繁殖率较高,初产年龄由原来的4.5岁提前到3.5岁,经产牛为3年产2胎,产犊率为75%;第四,抗逆性与适应性较强,突出表现在越冬死亡率明显降低,觅食能力强,采食范围广。
  3.性能指标
  (1)体重和产肉力,见下表:
  (2)大通牦牛第一胎母牛150天产奶量262公斤,平均日产奶量1.75公斤,平均乳脂率6.4%。产奶量与乳脂率均比同胎次家牛提高10%(日挤奶一次,采用直接称量)。
  (3)繁殖力,青年牦牛的受胎率达到70%,比同龄家牦牛提高15 ~ 20个百分点。24 ~ 28月龄野血公牦牛可正常采精,野血母牦牛可在28月龄发情配种,比一般家牦牛提前1岁投入繁殖。
  4.遗传稳定性
  体型外貌特征的稳定遗传:毛色全黑色或夹有棕色纤维,各世代中没有出现杂色个体,保持新品种的野牦牛特征十分明显,嘴、鼻、眼睑为灰白色,具有清晰可见的灰色背线,背腰平直,前胸开阔,肢高而结实。主要生产性能指标的遗传稳定性——生长发育:目前,大通牦牛依旧为终年放牧,在测定的各龄体重如初生、6月龄和18月龄体重有一定的差异,但总体讲,大通牦牛生长发育较快,产肉率较高。在异地改良中,引入的大通牦牛种公牛具有明显改良效果,反映了新品种的遗传力稳定。大通牦牛繁殖力较强,在2.5岁时进入适配年龄,发情配种,3.5岁可产第一胎;经产年份3年产2胎;大通牦牛继承了其野生祖先抗逆性和适应性强的遗传特点,所生产的犊牛越冬死亡率小于1%。
  大通牦牛3 ~ 4世代仍保持了和0世代基本相同的生产性能、抗逆性和繁殖力。据跟踪调查,近10年出售到青海各牧区、甘肃甘南州、新疆巴音郭勒州和喀什地区、西藏那曲和昌都等地的公牛,不但表现了很好的适应性,而且对改良当地的家牦牛发挥了重大作用。改良后代各年龄段体重比当地家牦牛提高幅度都在15%以上,并表现了很强的高山放牧能力和很显著的耐寒、耐饥和抗病能力,体型外貌头形角形毛色都具有大通牦牛的特征,这也从另一角度证明了大通牦牛稳定的遗传力。
  5.推广应用的范围、条件和前景
  大通牦牛由于其稳定的遗传性,较高的产肉性能,特别是突出的抗逆性和对高山高寒草场的利用能力,深受牦牛饲养地区农牧民的欢迎,对推动全国牦牛改良复壮有很重要的意义。目前,大通种牛场年产1000头种牛的生产能力已很难满足市场的需要。从2002年起,青海省畜牧厅已给大通种牛场下达任务:从当年开始,每年为青海牧区供应种牛1000头;新疆巴音郭勒州也和大通种牛场签订5年的供应种牛合同。(中国农科院兰州畜牧与兽医研究所 陆仲磷 阎萍 邮编:730050 青海省大通种牛场 何晓林)
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