4只5月龄梅花鹿仔鹿和3只7月龄安装永久瘤胃瘘管的小尾寒羊,先后饲喂基础日粮(定量颗粒饲料和自由采食玉米秸秆;对照组)和基础日粮添加4 g益生素(BioLac;试验组),观察添加益生素不同动物干物质采食量,日粮营养物质的消化率和秸秆在小尾寒羊瘤胃中的降解情况.结果表明,添加益生素可显著提高仔鹿和羔羊干物质的采食量,仔鹿干物质采食量由未添加益生素的441.4g/d提高到506.0 g/d;羔羊的干物质采食量由未添加益生素的598.8g/d提高到719.6 g/d.但试验组干物质、有机物、粗蛋白和中性洗涤纤维的消化率(仔鹿分别为:49.3%、52.1%、57.4%和49.3%;羊分别为:53.6%、56.7%、47.9%和53.0%)显著低于对照组(仔鹿分别为:56.4%、58.7%、65.0%和56.4%;羊分别为:61.0%、64.0%、58.8%和61.0%),结果仔鹿可消化干物质的采食量在对照组(248.9g/d)和试验组(249.1g/d)间无显著差异,试验组羔羊可消化干物质采食量(384.9g/d)略高于对照组(365.7g/d).瘤胃降解试验结果表明,秸秆干物质,有机物质和中性洗涤纤维2～48 h,在饲喂益生素的羔羊瘤胃内的降解率均略高于未添加益生素的羔羊瘤胃内的降解率,粗蛋白在饲喂试验日粮的羔羊瘤胃内的降解率在2 h时高于在饲喂对照日粮的羔羊瘤胃内的降解率,其他时间低于在饲喂对照日粮的羔羊瘤胃内的降解率.添加益生素可显著提高羔羊瘤胃液内需氧菌和厌氧菌的数量.