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专门生产“玉米笋”罐头的良种——“甜玉米笋1号”
专门生产“玉米笋”罐头的良种——“甜玉米笋1号”
来源 :蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nany_x
【摘 要】
:
“玉米笋”是近年来世界新发展的一种高档蔬菜,现在我国已成为外商订货多而生产少的紧俏出口商品。通常的玉米笋罐头是用鲜嫩未授粉的玉米幼穗加工制作的。为培育优良的罐用
【出 处】
:
蔬菜
【发表日期】
:
1994年01期
【关键词】
:
幼穗
高档蔬菜
出口商品
鲜穗
抗倒能力
稳产性
长江以南
营养成分
食味
颜色金黄
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“玉米笋”是近年来世界新发展的一种高档蔬菜,现在我国已成为外商订货多而生产少的紧俏出口商品。通常的玉米笋罐头是用鲜嫩未授粉的玉米幼穗加工制作的。为培育优良的罐用品种,北京市农科院作物所甜玉米组以优质的甜玉米材料,培育成功品质优良的玉米笋专用新品种——“甜玉米笋1号”。
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