140岁“月饼泰斗”活化记 ——广州国资集团再造中华老字号“陶陶居”的调查报告

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陶陶居始创于1880年,是中华老字号,也是广东省和广州市著名商标,一度被誉为“月饼泰斗”,曾以岭南茶居独特的文化韵味和风格,吸引无数文人墨客慕名而来,不吝赞美.rn如今,陶陶居、莲香楼、泮溪酒家、北园酒家等10多个历史悠久的餐饮品牌(其中3个为中华老字号)均隶属于广州国有资产管理集团有限公司.
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