保健食品的概念

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根据《保健食品管理办法》的规定,保健食品的定义是“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品”。据此,我们可以得出保健食品具有以下几个方面的特征:(1)保健食品首先必须是食品,必须具备食品的基本特征。何 According to the “Measures for the Administration of Health Food”, health food is defined as “Health food is food that indicates that it has certain health care functions, that is, it is suitable for eating in certain groups of people and has the function of regulating the function of the body but not for the treatment of diseases.” Accordingly, we can draw the following characteristics of health food: (1) Health food must first be food, must have the basic characteristics of food. what
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