【摘 要】
：
选取乙醇体积分数、料液比、浸提时间和浸提温度为影响因素,利用超声波浸提法,通过单因素实验和正交试验,确定黄秋葵花中黄酮类物质的最佳提取条件为乙醇体积分数50%、料液比
【机 构】
：
江苏经贸职业技术学院江苏省食品安全工程技术研发中心
论文部分内容阅读
选取乙醇体积分数、料液比、浸提时间和浸提温度为影响因素,利用超声波浸提法,通过单因素实验和正交试验,确定黄秋葵花中黄酮类物质的最佳提取条件为乙醇体积分数50%、料液比1∶25、浸提时间40 min、浸提温度50℃,黄酮提取率达到2.52%。以Vc溶液作为参照物,对比分析黄秋葵花中黄酮提取液的抗氧化性,结果显示,黄酮提取液对DPPH自由基和OH自由基的清除率均高于同浓度的Vc溶液。
其他文献
<正>邛崃市创新全域旅游、全季旅游、全业联动的"三全"旅游发展模式,以龙头景区带动、特色资源驱动、产业深度融合、城乡全域辐射,着力推进"旅游+"全产业融合发展游茶马古道,
以2006—2007年的漳泽水库3条入库河流(南漳河、石子河、绛河)的水文、水质调查数据为依据,研究了漳泽水库入库河流的主要水文变化特征、氮磷营养盐浓度及其通量的逐月动态。
目的探讨罗哌卡因复合舒芬太尼腰麻硬膜外联合麻醉(简称腰硬联合麻醉)对高龄不稳定型股骨粗隆间骨折患者术中血压、心率(HR)控制及呼吸抑制发生率的影响。方法选取2015年1月
我国医疗体制在不断改革、发展,新医改不仅给公立医院带来较大挑战,而且还给新历史形势下医院财务管理体制带来较大挑战。新医改下,公立医院运作方式、资金来源均发生明显变
加强和改进新形势下党的建设,必须全面贯彻党的十七大关于党的建设总体部署,不断"提高党的建设科学化水平"。近年来,学术界围绕着党的建设科学化的科学内涵,提高党的建设科学
证券市场是一个信息集成的大型交易市场,证券市场的运作方式就是利用股票价格的信号机制实现资源的合理优化。市场中的信息变化是导致股价出现波动的主要原因,影响股价波动的
本文通过运行中反渗透膜系统的真实性能与系统基准性能的比较,判断出反渗透膜是否需要进行化学清洗,从而避免了清洗的盲目性;通过分析反渗透污染的原因,根据生产设备出现的现
<正>长期以来,人们都把呼吸心跳停止作为死亡的依据。随着急救医学及重症监护技术的发展,一些垂死病人在人工心肺的支持下渡过了死亡的难关,保持了呼吸及心脏功能,但是由于持