冬季玩转米兰

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  如果有人问:“到米兰可以做什么?”“Shopping!”你一定毫不迟疑地这样回答。但是,米兰的冬天还有许多玩法,你却不一定都知道。
  
  Window Shopping
  高档精品尽收眼底
  
  省吃俭用攒下旅费的上班族,如果要“Shopping”一件亚曼尼西服或凡赛斯洋装,恐怕要连吃三个月的白馒头。所幸,米兰市政厅并没有规定观光客人境的最低消费,想要得知米兰的最新时尚设计,循着米兰时尚路线散步,精品设计尽收眼底。
  作为一座时尚观光大城,米兰的商业区相当集中,主要购物区包括有“米兰的客厅”之称的艾曼纽二世长廊、米兰大教堂后面的艾曼纽二世大道、米兰金四角以及布雷拉区等。
  艾曼纽长廊是综合型商场,名牌精品、餐厅、咖啡馆、快餐店栉比鳞次,短短100多米的商店街,每天却有数万人川流不息。艾曼纽二世大道上的服饰橱窗、百货商店、露天咖啡馆同样精彩,点一杯咖啡,坐下来欣赏来自世界各国的观光客形态和米兰人的时尚打扮,简直就像欣赏一场国际时装大秀。
  著名的“米兰金四角”指的是涵盖Via Monte Napoleone、Via Manzoni、Via della Spiga和Corso Venezia四条时尚街道组成的精品购物区。古驰、亚曼尼、华伦天奴、凡赛斯等几个意大利名牌在此皆有旗舰店,是时尚信徒必到的朝圣地。
  Window Shopping之所以精彩,全是因为米兰对精品的诠释截然不同。阿尔卑斯山以北和以南的地区,显然对“性感”的看法颇受地缘差异的影响。意大利毕竟是南方国家,尽管北部的米兰人认为,他们和南方的意大利根本是两个国家,但意大利人骨子里的直接、热情、艳丽、鲜明,与法国的优雅、均衡、时髦、聪明,本质上就是不同。
  不仅如此,意大利品牌鲜明的个性,无形中区隔了拥护族群的品味、调性。意大利男性友人看到迎面擦身而过的女人,转头对我说:“这人个性保守,标准的上班族女郎。”正当我讶异友人难道私下在面相馆兼差,他继续道:“穿普拉达的女人是办公室型的人,没兴趣碰;穿凡赛斯的女人则是男人心目中的性感女神,看到就想追。”
  除了时尚,达·芬奇的成就也是旅客不断追寻的目标之一。一部《达·芬奇密码》,再度把达·芬奇这个人推向神话的巅峰,普罗大众终手在《蒙娜丽莎的微笑》之外,对这位精通建筑、绘画、生物解剖、自然科学的奇才又多了几分认识。
  有人说,到米兰没看《最后的晚餐》,简直算白来了。显然,圣玛丽修道院肯定是寻找达·芬奇的首站。欣赏这个旷世杰作可以观察达·芬奇擅长的空间透视,让平面的壁画产生一股深邃的延伸效果。更精彩的是,当耶稣宣布他将被门徒之一出卖时,达·芬奇细腻地刻画出12门徒惊慌疑惑、充满戏剧化的表情和手势。据说,达·芬奇在构图时,大多数时间只是盯着墙壁沉思。
  离修道院大约两个街区的“达·芬奇国立科技博物馆”,展示模拟达·芬奇手绘稿制作的各项发明,包括飞行器、机械转动模型、水钟等前卫设计。馆内运用3D影像互动,详细解说每项发明的概念、原理。许多意大利父母喜欢带小孩一边参观、一边解说;放假总是安排小孩到游乐园的父母,也许可以参考这个具有启发性的另类旅游。
  
  Winter Menu
  必尝冬季菜单
  
  根据我的美食秘笈大搜罗,米兰必吃的在地美味包括:米兰牛排、米兰番红花牛骨髓炖饭、米兰蔬菜汤、玉米糕、水果丁面包。
  抱着必吃的决心,虽然无法道道全部品尝,但在我努力不懈地问过五个路人、吃了两家闭门羹后,终于在一家高级餐馆找到米兰炖饭的踪影。望着侍者端上一盘闪着金光(染了番红花的鲜黄色)的圣餐,我感动万分地虔诚品尝。一股浓浓奶酪和饱浸牛骨髓高汤的丰饶滋味,在舌尖久久不去。
  身为普通小老百姓,即使到了米兰,也许还是买不起古驰包和朵且迦巴纳的太阳眼镜。还好,这里除了吃不进去的奢侈品,还有不少美味到爆的小吃,好比Panzerotti(西红柿马兹拉)。尽管距离大教堂和艾曼纽长廊方圆一公里的餐馆观光味都太重,Luini却是个例外。尤其当你看到二三十个排队到门外的顾客时,怎样都要尝一尝。经过意大利辣妹指点,我点了西红柿马兹拉,天啊!即使是基本款口味,西红柿和马兹拉奶酪水乳交融、微酸微甜中交织着浓郁的奶酪香,让人忍不住一口接一口。Luini在米兰已有三代历史,是地地道道的米兰最美味,许多上班族、学生或看电影的情侣,喜欢下班、下课、电影开影前拐过来买两个带走。每日手工现做、卖完为止的新鲜质量,难怪门庭若市。
  值得一提的是,我在店内发现西西里“地酒”,许多人对托斯卡尼的葡萄酒也许不陌生,但对近几年才在意大利本土逐渐流行的西西里葡萄酒却不熟。我如获至宝地品尝这个地酒,结果令人意外,即使2004年份的年轻葡萄酒,也流露难得的成熟风味,果香浓郁、微涩,一瓶才70元左右。
  不然,也可以学学意大利人,来一杯Expresso,配上一块Frutta Martorana(尝起来像杏仁糕的意式甜点)。味道美呆了!在米兰,随处可见的咖啡吧和糕饼店,简直就是当地人的“活力补充站”;前者以卖咖啡为主、甜点为副,后者实际上是糕饼铺,但也供应咖啡。
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