【摘 要】
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基于烟台市202个数据样本，借助刺激-机体-反应（S-O-R）模型和结构方程模型（SEM），设计功能价值、认知价值、社会价值、情感体验、感知利得、感知付出和购买行为7个潜变量和20个观测变量，基于顾客感知价值角度研究消费者对葡萄酒购买行为的影响因素。结果表明，功能价值、社会价值直接或间接正向影响消费者的购买行为，感知利得、情感体验、感知付出对购买行为有直接影响，认知价值对购买行为有间接影响。为此，
【基金项目】
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中国农业大学烟台研究院URP项目（U2021119）;中国农业大学烟台研究院引导性科研项目（Z202212）； 烟台市社会科学规划研究项目（YTZX2021-092）；
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基于烟台市202个数据样本，借助刺激-机体-反应（S-O-R）模型和结构方程模型（SEM），设计功能价值、认知价值、社会价值、情感体验、感知利得、感知付出和购买行为7个潜变量和20个观测变量，基于顾客感知价值角度研究消费者对葡萄酒购买行为的影响因素。结果表明，功能价值、社会价值直接或间接正向影响消费者的购买行为，感知利得、情感体验、感知付出对购买行为有直接影响，认知价值对购买行为有间接影响。为此，葡萄酒厂商应重视品质提升、增强品牌体验、加强文化建设来引导消费者积极的购买行为。
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