凝结芽孢杆菌在肉鸭配合饲料中的作用机理

来源 :福建农林大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tdj000
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选取1日龄樱桃谷公鸭750羽,随机分为5组,每组5个重复,每重复30羽.Ⅰ组饲喂基础饲粮;Ⅱ组在基础饲粮中添加300 mg·kg-110%杆菌肽锌;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加100、200和300 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂(活菌含量为1×109cfu·g-1),试验期42 d,研究凝结芽孢杆菌在肉鸭配合饲料中的作用机理.结果表明:在1-21日龄肉鸭饲粮中添加300 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可降低料重比(P<0.05),提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05)、法氏囊指数(P<0.05)和十二指肠绒毛高度(P<0.05),降低绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P<0.01);在1-42日龄肉鸭饲粮中添加200 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可提高日增重(P<0.01),降低料重比(P<0.01),提高血清GSH-PX活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05)、脾脏指数(P<0.05)和十二指肠绒毛高度(P<0.01),降低V/C(P<0.01).结论:在配合饲料中添加200 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可提高肉鸭的日增重,降低料重比,改善血清抗氧化指标和十二指肠组织结构,提高免疫器官指数.
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