【摘 要】
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我国拥有广袤的草山草坡资源,与此同时,食用菌是脍炙人口的营养食品,有着广阔的消费者市场。如何把丰富的草地资源与强劲的市场需求相结合,以取得喜人的经济效益、社会效益和生态
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我国拥有广袤的草山草坡资源,与此同时,食用菌是脍炙人口的营养食品,有着广阔的消费者市场。如何把丰富的草地资源与强劲的市场需求相结合,以取得喜人的经济效益、社会效益和生态效益,进而加快贫困地区、贫困村落、贫困群体的脱贫致富步伐,是建设社会主义新农村的一个重要课题。
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