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认定编号国品认菌2010007选育单位山东省泰安市农业科学研究院品种来源泰山野生种经野生驯化与常规人工选择育成省级审定情况2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定特征特性子实体覆瓦状叠生;菌柄多分枝,末端生重叠状菌盖;菌盖扇形,直径2-7厘米,朵形匀称,表面灰褐色,有细毛(老后光滑),有放射状条纹,边缘内卷;菌肉厚1-3毫米,白色,肉质;管孔延生,孔面白色,管口多角形;肉质致密,口感脆,浓香;菌丝最适生长温度为18-25cc,耐受最高温度32℃、最低温度4℃;