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“保质量、保安全、助奥运——农产品质量安全保障行动”是农业部今年全力组织实施的“助奥行动”。行动启动以来，各级畜牧部门积极落实畜产品基地的“五定”、“四有”等措施，加大了对投入品生产、经营和使用环节的监管力度。根据农业部各部门近日的督导检查结果看，“助奥行动”实施有力、效果显著，充分显示了中国畜牧业的保障能力。