微型包囊技术在动物营养中的应用

来源 :上海畜牧兽医通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuxiangff
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微型包囊是在药物生产领域应用的新工艺、新技术,其制备加工过程统称为微型包囊技术(microencapsulation),简称为微囊化。其利用天然的或合成的高分子材料(囊材)作为囊膜壁壳(membrane wall),将固态或液态药物(囊心物)包裹成为药库型的微囊,也可以溶解或分散在这些高分子材料中,形成骨架型的微小球状实体,称为微球(microspheres)。采用微囊化技术可以掩盖药物的不良气味及口味;提高药物的稳定性;防止药物在胃内失活或减少对胃的刺激;
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