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随着社会经济和科学技术的发展．奶牛养殖业日益趋向规模化、集约化、标准化和专业化。在实际生产中。奶牛养殖业需求各阶段奶牛的养殖技术，尤其犊牛饲养管理技术。犊牛是奶牛场持续发展的根基，犊牛饲养管理的好坏，直接关系到成年时的体型结构和生产性能。间接影响奶牛养殖业的经济效益。由于犊牛机体的免疫机能尚未形成，对外界环境的适应能力较差，容易患疾病，从而决定了犊牛饲养管理的重要性和特殊性。因此，我们在饲养管理上应抓好几个方面，以保证犊牛的健康和正常生长发育。