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食用油中甘油三酯聚合物含量测定

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：baobei871011

【作 者】

：

柳明  李晶  张彬  张卉  赵琢  王华  张园  杨菁 

【出 处】

：

食品研究与开发

【发表日期】

：

2015年01期

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