食品摊点用具细菌、致病菌的检测

来源 :中国预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cph2009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
食品摊点卫生状况较差,经营者没有消毒防毒意识,消费者缺少卫生意识,容易引发食物中毒和食源性疾病.为了解食品小吃店食品用具卫生状况,把住病从口入关,2001年3月至10月份我们对薛城区驻地食品摊点采样进行卫生细菌和致病菌的定量研究.现将结果报告如下.
其他文献
从生态环境建设与经济建设的关系,生态环境建设与册区经济建设措施两方面对生态环境建设进行了探讨。
目的分析河南省实施直接督导下短程化学疗法(DOTS)策略的方法和取得的成效,尽快推动DOTS策略在全省的普及.方法对1993年以来河南省实施DOTS策略所采取的措施及取得的效果进行
采用微机对锅炉实行自动控制科学地调节给煤,鼓风,,引风,排渣,给水等工艺参数,取得了减轻工人劳动强度,提高蒸汽质量和节约能源的显著效果。
目前抗菌药物广泛应用于临床,不合理应用甚至滥用现象已成为临床的普遍性的问题,由此导致细菌耐药性产生及药源性疾病发生等相应后果.如何合理使用抗菌药物,遏制滥用现象是防
为了解临沂市兰山区农村医疗卫生机构消毒基本情况,以便发现问题,加强管理,提高服务质量,我们于2000年9月~12月份对全区66家区、乡、村三级医疗卫生机构进行消毒效果监测,现将
我国近年来有关医院感染管理中消毒的法规和标准已颁布和实施,这是医院消毒控制医院感染的重要措施,但在执行过程中往往因为各种原因,会出现这样或那样问题,有的甚至十分严重
针对研究生阶段的英语学习特点,重点分析英语教育的定位,以及研究生英语教育在实施中存在的主要问题,探究符合现代教学理念的有效策略,应对新形势下高校研究生英语的改革与发
目的通过综合指标定量反映某-类别地区的整体水平,对不同地区妇幼卫生状况进行综合评价和比较.方法利用我国五省114个县的农村妇幼卫生服务现况调查资料中10个有代表性的指标
自ELISA抗-HCV试剂应于血液HCV的初筛以来,血液HCV的传播风险大为降低,但是仍有少数患者输血后感染HCV,原因是由ELISA本身局限性而使部分"窗口期"的HCV感染者未能检出.为了解
鉴于监理制度、立法的不健全和业主不熟悉监理的责、权、利的情况,以实践为例,对工程监理中出现的监理与业主之间的矛盾进行了叙述,并提出了化解这些矛盾的经验之谈。