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研究显示,近年来发达国家的过敏性疾病呈上升趋势,已成为危害儿童健康的常见慢性疾病,其中婴儿食物过敏可能成为某些严重过敏性疾病的诱因[1].据报道,发达国家儿童食物过敏的患病率是1.4%(0.5%～3.5%)[1],我国1岁以内婴儿食物过敏的发生率为6.1%[2].为了避免或减少食物过敏的发生,指导家长合理喂养,我科对2 000名婴儿进行食物过敏检测,报告如下.