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转基因食品掀起你的盖头来
转基因食品掀起你的盖头来
来源 :中老年保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fawudai111111
【摘 要】
:
当"基因"这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活,摆上了老百姓的餐桌.近年来,有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈,引起了全世
【作 者】
:
王志振
【机 构】
:
河北省邯郸市粮食局
【出 处】
:
中老年保健
【发表日期】
:
2002年6期
【关键词】
:
转基因食品
食品安全
食品管理
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当"基因"这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活,摆上了老百姓的餐桌.近年来,有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈,引起了全世界公众的高度关注.但是,在我国,转基因食品对大多数老百姓而言,仍然是陌生而遥远的.那么,转基因食品究竟是什么"食品"呢?
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