细菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一，该病还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。
　　1 发病症状。幼苗期受害，子叶出现水浸状，逐渐变褐、枯萎并蔓延至真叶，叶脉呈长短不齐的小条斑；成熟期发病重，主要危害花椰菜叶片，多从叶缘向内扩散，形成“V”形黄褐色病斑后叶脉变黑，叶缘出现黑色腐烂，边缘产生黄色晕圈，并向茎部和根部扩散，使茎部、根部维管束变黑，小花球呈灰黑色干腐状，严重时菜株枯死。
　　2 防治措施。①种子消毒。选择无病害的种子作种，用50℃温水浸种20分钟，或用50%代森铵200倍液浸种15分钟，或用链霉素1000倍液浸种2小时，洗净晒干后便可播种。
　　②苗床土消毒。每1平方米苗床用40%五氯硝基苯粉剂8克、40%福美双可湿性粉剂8～10克与适量细干土拌匀，先将三分之一撒在畦面上，留下三分之二播种时用来覆盖种子。
　　③轮作换茬。重病地与非十字花科作物进行2～3年的轮作，可减少田间病源。
　　④防治传病虫害。及时防治小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、蚜虫、猿叶甲、地蛆等害虫，以免传播病害。
　　⑤加强管理。适时播种，适度蹲苗；雨后及时排水，防止土壤过涝、过旱；加强田间管理，合理施肥，促进植株健壮生长，以提高抗病能力。
　　⑥清洁田园。花椰菜收获后，及时清除残根败叶，并带出田外深埋或烧毁，深翻土壤，整地晒田，减少菌源。
　　⑦药剂防治。发病初期，可用农抗751水剂100倍液或丰灵200倍液、14%络氨铜水剂400倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液、50%代森锌600倍液中的任意一种喷洒；或者用50%代森铵水剂1000倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂或新植霉素4000倍液，每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。重病田视病情发展可适当增加喷施次数。
　　如何给温室蔬菜喷施微肥
　　给温室蔬菜施肥尽量要把微肥稀释后对蔬菜叶片进行喷施，比较经济有效。但喷施过程中要注意掌握好以下五大技巧：
　　1 浓度。浓度适宜才能收到良好的效果，施用浓度过高，不但无益，反而有害。一般地说，各种微肥适宜的喷施浓度如下：硼酸或硼砂溶液0.05%～0.25%；钼酸铵溶液0.02%～0.05%；硫酸锌溶液0.05%～0.2%；硫酸铜溶液0.01%～0.02%；硫酸铁溶液0.2%～1%。
　　2 时期。喷施微肥的时期必须根据不同蔬菜品种和不同的微肥品种而定，一般以开花时喷施为宜。
　　3 用量。一般亩施肥液40～70千克，能使蔬菜茎叶沾湿为宜。
　　4 次数。叶片喷施一般用肥量较少，所以一次难以满足全部生长发育过程的需要。因此一般应根据蔬菜生育期的长短，喷施2～4次为宜。
　　5 时间。为减少微肥在喷施过程中的损失，利于叶片进行吸收，应选择阴天或晴天的下午到傍晚时喷施，这样可延长肥料溶液在蔬菜叶片上的滞留时间，有利于提高喷施效果。
　　另外，在与农药混合喷施时，要考虑肥效、药效的双重效果。
　　223900 江苏省泗洪县农委 王海东