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目的:探讨花生四烯酸对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠的糖化血清蛋白、丙二醛和总抗氧化能力的影响.方法:大鼠分4组:(1) 同龄正常大鼠对照组(C组);(2)糖尿病大鼠对照组(S组);(3)饮水中含花生四烯酸的糖尿病组(A组);(4)皮下注射胰岛素控制血糖在正常范围的糖尿病组(I组).2周后测定糖化血清蛋白和血清丙二醛.4周后测定糖化血清蛋白、血清丙二醛、总抗氧化能力以及心脏、肝脏、胰腺、肾脏组织匀浆的丙二醛和总抗氧化能力.结果:A组治疗2周、4周后的空腹血糖和糖化血清蛋白显著低于S组(P<0.01).2